Tiramisu

classic-tiramisu-recipe.jpg

Tiramisu is misschien wel ’s werelds bekendste dessert.

Er bestaan geen foodbloggers die er nog nooit over geschreven hebben. Ieder zichzelf respecterend Italiaans restaurant heeft het op de kaart staan. Noem een willekeurig culinair tijdschrift en het heeft ergens in de archieven een ranglijst van chefs die de ‘best in town’ maken. En hebben we niet allemaal ergens in een oud kookschrift een handgeschreven recept van de lekkerste toet ooit? Natuurlijk!

Tiramisu is, samen met de pizza, de ambassadeur van La Cucina Italiana, La Dolce Vita …

Download hier het recept

 

2

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *