Echte Hollandse garnalen zijn onovertroffen. Vers pellen doet natuurlijk niemand meer maar zorg er in ieder geval voor dat je zo vers mogelijk koopt. Dit voorafje is weinig werk en lekker licht. Serveer er een frisse witte wijn bij. Dus geen zware, houtgerijpte exemplaren.
Download hier het recept Hollandse garnalen met guacamole