Beschrijving
De vinificatie
In theorie komen de druiven voor deze wijn uit de gehele Bourgogne, maar in de praktijk komen ze uit de eigen wijngaarden van Roger Luquet. Traditionele vinificatie, tweede gisting in fles.
De Producent
Het Domaine Roger Luquet wordt al vijf generaties lang door de familie Luquet geexploiteerd. De wijngaarden zijn gelegen in de Zuidelijke Bourgogne en zonder uitzondering beplant met Chardonnay. Wat in 1969 begon met een bescheiden 4,7 hectare is nu een dynamisch Domaine met ongeveer 26 hectare wijngaard in de appellations Pouilly-Fuissé, Saint-Véran en Macon. Er wordt bovendien een fraaie Crémant de Bourgogne geproduceerd. Jaarlijks worden in totaal zo’n 200.000 flessen geproduceerd, waarvan 70% wordt geëxporteerd.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.