Beschrijving
De vinificatie
De druiven van deze cuvée komen van wijngaarden met grind gronden. De vinificatie gebeurt traditioneel waarna de wijn op hout is gelagerd.
De producent
In 1976 werd Ulysse Cazabonne opgericht door Henri Martin, Jean Cordier en Jean Paul Gardere. Zij hebben in de loop der jaren nauwe banden opgebouwd met de meest toonaangevende wijnhuizen uit Bordeaux. Ulysse Cazabonne biedt tegenwoordig wijnen van 600 wijnhuizen aan. In eerste instantie lag de focus op Grand Cru Classé, maar inmiddels hebben zij het assortiment uitgebreid met kleinere en jongere wijnhuizen en een groot scala aan generieke wijnen. Deze zijn afkomstig uit de beroemde appellaties, welke worden aangeboden met een exclusief label, L’Expression. Met deze serie geeft Ulysse Cazabonne een overzichtelijk beeld van een aantal appellaties uit Bordeaux.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.