Beschrijving
De vinificatie
De druiven komen uit het centrum en westen van de Loire vallei. Vergisting in RVS tanks temperatuur gecontroleerd.
De producent
Loire Proprietés d’Oisly et Thesée heeft altijd een voortrekkersrol gespeeld in het wijnbouwgebied Touraine, rondom de stad Tours. In de jaren zestig was het de eerste coöperatie die roestvrij staal in de kelder liet installeren, teneinde betere en frissere wijnen te kunnen maken, en die voorsprong is altijd behouden. De wijngaarden van de 60 leden die de coöperatie telt, zijn zonder uitzondering gelegen in het gebied ten oosten van stad Tours, rondom de stadjes Oisly en Thesée.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.