
Velen vragen zich af of de Luberon bij de regio Provence of Rhône hoort. Het Luberon-huis Val Joanis ligt slechts 20 kilometer boven het wijndorp Aix-en-Provence, maar behoort qua herkomstbenaming in de wijnbouw tot de Rhône-wijnen. Val Joanis is in ieder geval van vele markten thuis, en maakt een heerlijke top rosé. Les Agasses is een licht gekleurde zomerrosé die we eigenlijk het hele jaar door graag drinken.
Maar om de zomer te verlengen schenken we een glas in en serveren we er een simpele salade met wat Hollandse garnalen bij.